Скумбрия запеченная в духовке

Скумбрия запеченная в духовке

Сегодня  мы будем сами запекать скумбрию в духовке.

О том, что скумбрия  не только вкусная, но и очень полезная рыба,  способная повышать иммунитет организма, наверное, слышали все. Поэтому наличие такой рыбы в вашем рационе просто необходимо! Причем,  в любом виде – соленой, жареной или же запеченной. Но самой полезной будет все-таки скумбрия, запеченная в духовке.

Для запекания скумбрии в духовке нам понадобится:

  • 2 шт. скумбрии;
  • соль;
  • сахар;
  • лимон;
  • фольга.

Наш рецепт запеченной скумбрии очень прост в приготовлении, оцените сами!

Сначала разделываем рыбу в полузамороженном состоянии, так легче ее выпотрошить. Удаляем  внутренности и черную пленку. Промываем рыбу под проточной холодной водой.

фото разделанной скумбрии

Режем скумбрию на порционные куски.

фото приготовления скумбрии в духовке

Солим каждый кусок рыбы снаружи и внутри, после чего складываем  их на фольгу. Кусочки скумбрии перекладываем тонкими  полукольцами лимона. Не переусердствуйте с лимоном, потому что рыба может получится кислой. Когда рыба в фольге уже сложена, посыпьте ее небольшим количеством сахара (примерно 1 ч. ложка).

фото скумбрии в фольге с лимоном

Заворачиваем скумбрию в фольгу и запекаем в духовке 40-60 минут.

фото скумбрии запеченной в духовке

Сочная, аппетитная запеченная скумбрия готова к употреблению.

фото запеченной в духовке скумбрии

Приятного аппетита!

Автор статьи “Скумбрия запеченная в духовке”  Ирина

Смотрите так же:

447 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 голосов, средняя оценка: 5.00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, поставить лайк и поделиться с друзьями в соцсетях!

Хотите стать одним из авторов "Мира самоделок"? Присылайте рассказы о ваших самоделках на нашу почту samodelkainfo@yandex.ru и вашу самоделку оценят десятки тысяч читателей. Вы так же можете зарегистрироваться и самостоятельно публиковать статьи о своем творчестве на нашем сайте.
Обязательно посмотрите самоделки из этой же категории:
Запись опубликована в рубрике Готовим сами!. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Напишите пожалуйста ваше мнение о статье. Комментарий - лучший стимул развития сайта!