Пикантная курочка с солеными огурчиками

курочка пикантная

Многие могут сказать, что курочкой в тарелке их не удивить, а мы  все-таки постараемся, ведь у нас необычный рецепт курочки с маринованными огурчиками.

Рецепт пикантной курочки довольно прост в приготовлении, но не смотря на это,  блюдо не уступает другим по вкусовым качествам.  Куриное мясо получается очень нежным и имеет неповторимый аромат.  Такая оригинальная тушеная курица, несомненно,  разнообразит ваше повседневное меню.

Для приготовления пикантной курочки нам понадобятся продукты:

  • курица
  • репчатый лук
  • соленые или маринованные огурцы
  • растительное масло или куриный жир
  • чеснок
  • соль
  • перец и специи

набор продуктов

1) Нарезаем курицу небольшими кусочками

мясо куриное
2) Нарезаем лук.

лук шинкованный

3) Натираем на терке соленые огурцы и мелко режем чеснок.

огурцы и чеснок

4) В толстостенной кастрюле или казане обжариваем куриное мясо в небольшом количестве растительного масла или куриного жира.

обжарка мяса

5) Добавляем в кастрюлю лук и обжариваем его вместе с мясом.

добавляем лук

6) После того, как мясо и лук немного подрумянятся, добавим в кастрюлю натертые соленые огурцы и зальем кипятком.

варка в бульоне

7) Даем немного покипеть, затем солим, перчим и добавляем специи по вкусу. Перед снятием с плиты добавим нарезанный чеснок, доведем до кипения и выключим. Накроем кастрюлю крышкой и дадим блюду настояться.

Благодаря оригинальному сочетанию продуктов с соленым огурчиком, чесночком наша тушеная курочка приобрела некую пикантность,   волшебный аромат которой возвестил в округе о новом кулинарном шедевре. В качестве гарнира к курочке можно приготовить картофельное пюре или макароны.

курочка пикантнаяПриятного аппетита!

Обязательно посмотрите следующие рецепты, которые Вам понравятся:

984 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока еще нет рейтинга, оцените первым!)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, поставить лайк и поделиться с друзьями в соцсетях!

Хотите стать одним из авторов "Мира самоделок"? Присылайте рассказы о ваших самоделках на нашу почту samodelkainfo@yandex.ru и вашу самоделку оценят десятки тысяч читателей. Вы так же можете зарегистрироваться и самостоятельно публиковать статьи о своем творчестве на нашем сайте.
Обязательно посмотрите самоделки из этой же категории:
Запись опубликована в рубрике Готовим сами!. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Один комментарий на «Пикантная курочка с солеными огурчиками»

  1. Антон говорит:

    Обжарить курицу с лучком это хорошо и вкусно. Но зачем после обжарки заливать водой, да еще и с солеными огурцами. Что дает добавление соленых огурцов? Сколько дать покипеть?

Напишите пожалуйста ваше мнение о статье. Комментарий - лучший стимул развития сайта!