Войти в свой аккаунт:
или зарегистрироваться

супчик с грибами

Этот нежный ароматный суп станет настоящей находкой в сложное время, когда в вашем бюджете образуется денежная прореха. Но, он может стать также настоящим украшением вашего обеда во времена финансового благополучия.

Такой вот универсальный рецепт на все времена и ситуации. В грибном супе основной составляющей являются грибы, чаще всего это шампиньоны, но можно использовать и лесные грибы. Для супа подойдут как свежие грибы,  так  и сушеные, соленые, маринованные.  Суп с грибами можно готовить по-разному. Но, самое главное, что вам не придется на его приготовление тратить много времени и денежных средств, а в конечном итоге вас ожидает вкусный, ароматный суп! Для тех, кого все-таки интересует, как же приготовить такой вкусный грибной суп, — наш рецепт с фото, иллюстрирующими процесс приготовления.

Для грибного супа нам понадобятся следующие продукты:

  • грибы
  • плавленые сырки
  • средняя луковица
  • картофель
  • зеленый и репчатый лук

ингредиенты для приготовления грибного супа
1) Для супа с грибами мы взяли шампиньоны. Мы думаем, что они лучше всего подойдут к этому блюду. Порезать репчатый лук и грибы.

порезанный лук и шампиньоны

2) Очистить картофель и порезать его кубиками.

порезанный картофель

3) В толстостенной кастрюле слегка обжарить на растительном масле лук.


обжаренный в растительном масле лук

4) Добавить к луку грибы и тоже немного обжарить.

обжаренный в растительном масле лук и шампиньоны

5) К луку и грибам добавить нарезанный картофель и потомить его несколько минут.

кастрюля с обжаренным луком, шампиньонами и картофелем

6) Залить нашу грибную основу бульоном или просто кипятком и варить на медленном огне.

7) Натереть на крупной терке плавленые сырки.

тертый плавленный сыр для грибного супа

8) Нарезать зелень.

нарезанный зеленый лук для грибного супа

9) Когда картофель станет мягким, положить в кастрюлю натертые сырки, зеленый лук и укроп. Варить еще минут 5-7.
тарелка с грибным супом

10) Насладиться нежным ароматным вкусом этого незатейливого супа с шампиньонами. Приятного аппетита!
Обязательно еще посмотрите наши интересные рецепты:



5360 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, и поделиться с друзьями в соцсетях!

Комментарии

Ответить 4 августа 2013 15:33

vorog5627/

Мне очень нравяться блюда приготовленные из грибов.Данный рецепт приготовления очень простой.Для приготовления этого блюда не нужно много продуктов. А самое главное они всем доступны и всегда могут быть в холодильнике. И цены приемлеемые.

Ответить 5 сентября 2013 9:47

Ольга28/

Очень при очень вкусный супчик уже попробовала приготовить и результатом очень довольна! Мои детки не любят грибочки но от этого супчика даже пальчики облизывали.

Ответить 7 сентября 2013 18:59

valerisuren29/

Я извиняюсь, но читая слюнки потекли. Все великолепно, но, на мой вкус, можно добавить лимонный сок или тонко нарезанный лимон .

Ответить 7 октября 2014 18:19

vitalqqqq27/

Супец с грибочками этоя люблю, но самый смак будет с сушеными белыми грибами и цвет и запах.

Ответить 12 ноября 2014 10:13

liqerr26/

Особенно такой супчик будет вкусным если взять свежесобранные грибы.

Ответить 26 января 2015 10:14

Аня26/

грибы это очень и очень хорошо. А и как еще хорошо собрать их в лесу, а потом приготовить супец такой..здорово!

Ответить 26 января 2015 12:03

Любовь26/

После всех праздничных застольев, которые были почти полмесяца, действительно захотелось чего-то жидкого, как раз в холодильнике есть необходимые продукты. Удачно я сегодня посетила этот сайт, а то ежедневные раздумья на тему, что же приготовить - немного утомили.

Добавить комментарий

Рейтинг

ТОП
авторов

  • 75 самоделок

    Вячеслав Панов
  • 71 самоделок

    Steel Wood
  • 40 самоделок

    Jurei-678
  • 27 самоделок

    Ирина
  • 14 самоделок

    BonnFactory

ТОП
комментаторов

  • 238 комментариев

    Вячеслав Панов
Вячеслав Панов
  • 147 комментариев

liqerr
  • 86 комментариев

Mixail
  • 68 комментариев

Виктор
  • 65 комментариев

Jurei-678