Грибной соус из шампиньонов с молоком

Самоделкин

Самоделкин

Живу в Мире самоделок, размещаю статьи которые присылают читатели. Иногда пишу на темы: полезные самоделки для дома и самоделки для радиолюбителей.
Самоделкин

Грибной соус из шампиньонов с молоком рецепт

Этим рецептом с нами любезно поделилась maria35 за что ей огромное спасибо!

Здравствуйте,  хочу вам рассказать очень вкусный и быстрый рецепт: как приготовить грибной соус из шампиньонов с молоком.
В моей семье такой соус уходит быстро, особенно пользуются популярностью вареники с картошечкой и грибным соусом.
Очень часто он меня выручал, когда гости на пороге и необходимо приготовить вкусно и оригинально. В таких случаях готовлю соус, к нему макароны, открываю баночку помидор и вкусный обед готов.

Для нашего соуса берем следующие продукты:

  • Грибы – шампиньоны -200 гр
  •  много лука
  •  молоко 1/2 стакана
  •  масло сливочное – 1 столовая ложка
  • перец
  • соль.

Ингредиенты для грибного соуса: шампиньоны, лук, молоко, масло, соль, перец

Режем грибочки на очень крупные кусочки, лучок режем мелко.

Подготавливаем ингредиенты для грибного соуса к жарке: нарезаем грибы и лук

Берем сковородку и нагреваем подсолнечное масло, сначала жарим лук, затем добавляем грибы, время от времени помешиваем. После того, как грибы поджарятся добавляем молоко, сливочное масло и немножко муки. Все перемешиваем и добавляем перец, соль. Закрываем крышкой и тушим еще 5 минут, все готово.

Открою один секрет, чтобы соус имел приятный грибной аромат, в конце необходимо добавить тертый грибочек, выключить газ и дать настояться соусу.
Такой вот простой и недорогой соус украсит любое блюдо, придаст ему изюминку. Вот, у нас на ужин был такой  соус с сосисками в тесте. Приятного аппетита.

Грибной соус из шампиньонов с молоком рецепт

Дорогие читатели, если у вас в активе имеются вкусные и интересные рецепты, присылайте их нам samodelkainfo{собачка}yandex.ru или самостоятельно публикуйте на нашем сайте о самоделках (регистрация 1 минута дела).
Так же  еще посмотрите наши оригинальные рецепты:

22677 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока еще нет рейтинга, оцените первым!)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, поставить лайк и поделиться с друзьями в соцсетях!

Хотите стать одним из авторов "Мира самоделок"? Присылайте рассказы о ваших самоделках на нашу почту samodelkainfo@yandex.ru и вашу самоделку оценят десятки тысяч читателей. Вы так же можете зарегистрироваться и самостоятельно публиковать статьи о своем творчестве на нашем сайте.
Обязательно посмотрите самоделки из этой же категории:

Об авторе Самоделкин

Живу в Мире самоделок, размещаю статьи которые присылают читатели. Иногда пишу на темы: полезные самоделки для дома и самоделки для радиолюбителей.
Запись опубликована в рубрике Готовим сами!. Добавьте в закладки постоянную ссылку.

2 комментария на «Грибной соус из шампиньонов с молоком»

  1. liqerr говорит:

    Возьмите вместо молока 150 мл сметаны и стакан грибного бульона. Всё остальное то же. Результат Вам понравится.

  2. liqerr говорит:

    Попробуйте запечь семгу в фольге и подать с грибным соусом. Пальчики оближете!

Напишите пожалуйста ваше мнение о статье. Комментарий - лучший стимул развития сайта!