Мясо по-французски

Кулинария — это очень важный навык, а если сказать точнее, это — искусство. Недаром говорят: «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Многие хозяюшки именно так покорили сердца своих мужей.

Но, к сожалению, не у всех есть возможность показать свои профессиональные навыки в готовке. Многие из нас любят готовить, но не успевают заниматься этим из-за тяжелого рабочего дня или быстрого жизненного ритма. Иногда приходиться делать это быстро, потому, что совсем нет времени. Но есть ситуации, когда мы все-таки нашли свободный денек, и обычно этим днем оказывается какой-то праздник. Следовательно, ваши друзья могут наведаться, чтобы поздравить Вас.  И тогда нам очень помогут рецепты блюд быстрого приготовления. Но все-таки одними салатами люди не питаются, если, конечно, они не вегетарианцы. А чтобы накормить своих гостей, нужно приготовить какое-нибудь мясное блюдо. Поэтому, предлагаем Вам один из лучших рецептов такого блюда «Мясо по-французски».

Для приготовления мяса по-французски нам потребуется:

•  свинина 500 гр.
•  зелень (лук, укроп, петрушка)
•  картофель 7-8 шт. (среднего размера)
•  твердый сыр 300 гр.
•  майонез 300-350 гр.
•  соль и перец
•  3 луковицы
•  1 морковь

Теперь мы наглядно на фото рассмотрим, как приготовить мясо по-французски с картофелем.

Сначала следует почистить картофель и порезать его кольцами. Затем нужно мелко нарезать свинину. Дальше смазываем противень маслом и укладываем картофель первым слоем так, чтобы не было видно просветов. Затем картофель  посыпаем предварительно натертой морковью.

Порезать лук и  зелень, смешать всю зелень вместе. Посыпать нашу морковь зеленью.

Дальше нам требуется уложить мелкие кусочки свинины. Делать это стоит как можно компактнее, чтобы все поместилось на противень.

Теперь можно взять репчатый лук, и порезав его, посыпать по всему мясу.

Завершающими будут майонез и тертый сыр.

Все, что нам нужно было сделать, мы сделали. Дальше отправляем наше блюдо в духовку. Запекают мясо по-французски в духовке  при температуре 200 градусов до образования золотистой корочки (обычно блюдо печется 25-30 минут).

Приятного аппетита!
Обязательно еще посмотрите интересные рецепты:

• Об авторе
• Недавние публикации

Korshun-x

Korshun-x недавно публиковал (посмотреть все)

• Квиллинг снеговик — украшение на елку своими руками - 13 декабря 2015
• Самодельный чемоданчик для кофейной пары в авто - 4 марта 2014
• Открытка к 8 марта в технике квиллинг своими руками - 20 февраля 2014