Закусочные бутерброды «Гости на пороге» фото рецепт

Бывают такие ситуации в жизни каждой хозяйки, когда неожиданно нагрянут гости, а дома нет ничего такого, что можно было бы поставить на стол. В этом случае полезно освоить рецепт приготовления простых, но очень вкусных закусочных бутербродов.

В наше время простым классическим бутербродом с сыром или колбасой никого не удивишь, да и многим такой бутерброд приелся наверняка. Сейчас существует множество рецептов оригинальных бутербродов: открытых —  на одном кусочке хлеба или же закрытых,-  когда начинка прикрыта вторым кусочком хлеба. Свое особое место занял еще один вид оригинальных бутербродов —  канапе. Это маленькие бутербродики. Они нарезаны из различных продуктов и нанизаны на шпажки. Их содержимое зависит от того, какими продуктами вы располагаете. Основой канапе могут служить разные продукты: гренки, кусочки хлеба, багета, твердого сыра, грибочек, огурчик и т.д.  Канапе может быть сладким бутербродом, нарезанным из разных фруктов. Это очень удобный порционный вид закуски. И что немаловажно — не требующий никаких усилий.  Если вы задумали организовать фуршет, рекомендуем вам в приготовлении канапе из разных продуктов использовать пикантные пряные травы, а также лимонный сок, что только подчеркнет вкус такой оригинальной закуски.

Но кроме холодных бутербродов существуют еще и горячие закусочные бутерброды, которые запекают в духовке либо поджаривают на сковороде.  Сегодня мы рассмотрим один рецепт горячего закусочного бутерброда, обжаренного на сковороде. Такие бутерброды отлично подойдут в качестве закуски для гостей.  Кроме того, вы можете предложить их на завтрак  вашим близким. Думаем, что и гости, и родные оценят вкус бутербродов по достоинству.

Для приготовления закусочных бутербродов нам понадобятся:

• хлеб или батон
• 2 яйца
• картофель
• сыр
• укроп, специи, соль

Приступим к процессу приготовления горячих бутербродов:

1) Картофель натереть на средней терке. Добавить к нему соль, укроп, яйца. Тщательно все перемешать.

2) Намазать ломтики хлеба или батона картофельной смесью, положить их на хорошо разогретую сковороду с маслом  намазанной стороной вниз и обжарить  до образования золотистой корочки. Смотрите на фото процесс приготовления.

3) Горячие бутерброды посыпать натертым сыром. Когда сыр немного расплавится, можно подавать эти замечательные аппетитные бутерброды и к чаю, и к вину.

4) К закусочным бутербродам хорошо подойдет соус, который легко и быстро приготовить самому. Для этого соедините в одну смесь 2 части майонеза, 1 часть кетчупа, чеснок и укроп по вкусу. Приятного аппетита!

Обязательно посмотрите интересные рецепты, которые обязательно Вам понравятся:

• Об авторе
• Недавние публикации

Korshun-x

Korshun-x недавно публиковал (посмотреть все)

• Квиллинг снеговик — украшение на елку своими руками - 13 декабря 2015
• Самодельный чемоданчик для кофейной пары в авто - 4 марта 2014
• Открытка к 8 марта в технике квиллинг своими руками - 20 февраля 2014