Войти в свой аккаунт:
или зарегистрироваться

Закусочные   бутерброды «Гости на пороге»

Бывают такие ситуации в жизни каждой хозяйки, когда неожиданно нагрянут гости, а дома нет ничего такого, что можно было бы поставить на стол. В этом случае полезно освоить рецепт приготовления простых, но очень вкусных закусочных бутербродов.

В наше время простым классическим бутербродом с сыром или колбасой никого не удивишь, да и многим такой бутерброд приелся наверняка. Сейчас существует множество рецептов оригинальных бутербродов: открытых —  на одном кусочке хлеба или же закрытых,-  когда начинка прикрыта вторым кусочком хлеба. Свое особое место занял еще один вид оригинальных бутербродов —  канапе. Это маленькие бутербродики. Они нарезаны из различных продуктов и нанизаны на шпажки. Их содержимое зависит от того, какими продуктами вы располагаете. Основой канапе могут служить разные продукты: гренки, кусочки хлеба, багета, твердого сыра, грибочек, огурчик и т.д.  Канапе может быть сладким бутербродом, нарезанным из разных фруктов. Это очень удобный порционный вид закуски. И что немаловажно — не требующий никаких усилий.  Если вы задумали организовать фуршет, рекомендуем вам в приготовлении канапе из разных продуктов использовать пикантные пряные травы, а также лимонный сок, что только подчеркнет вкус такой оригинальной закуски.

Но кроме холодных бутербродов существуют еще и горячие закусочные бутерброды, которые запекают в духовке либо поджаривают на сковороде.  Сегодня мы рассмотрим один рецепт горячего закусочного бутерброда, обжаренного на сковороде. Такие бутерброды отлично подойдут в качестве закуски для гостей.  Кроме того, вы можете предложить их на завтрак  вашим близким. Думаем, что и гости, и родные оценят вкус бутербродов по достоинству.

Для приготовления закусочных бутербродов нам понадобятся:

  • хлеб или батон
  • 2 яйца
  • картофель
  • сыр
  • укроп, специи, соль

Приступим к процессу приготовления горячих бутербродов:


1) Картофель натереть на средней терке. Добавить к нему соль, укроп, яйца. Тщательно все перемешать.

2) Намазать ломтики хлеба или батона картофельной смесью, положить их на хорошо разогретую сковороду с маслом  намазанной стороной вниз и обжарить  до образования золотистой корочки. Смотрите на фото процесс приготовления.

3) Горячие бутерброды посыпать натертым сыром. Когда сыр немного расплавится, можно подавать эти замечательные аппетитные бутерброды и к чаю, и к вину.

4) К закусочным бутербродам хорошо подойдет соус, который легко и быстро приготовить самому. Для этого соедините в одну смесь 2 части майонеза, 1 часть кетчупа, чеснок и укроп по вкусу. Приятного аппетита!

Обязательно посмотрите интересные рецепты, которые обязательно Вам понравятся:



774 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, и поделиться с друзьями в соцсетях!

Комментарии

Ответить 16 сентября 2013 8:39

Максим29/

Отличные бутерброды. Можно подавать как горячими, так и холодными. В моем рецепте нет укропа и сыра, но думаю, это не испортит вкус самого бутерброда. Да и еще мы трем картошку на обычную бурячную терку. Быстро и вкусно.

Ответить 16 сентября 2013 9:04

Виктор29/

Я иногда себе такие бутерброды делаю, они очень вкусны когда горячие, ну и холодные тоже ничего. Единственное, что я не добавляю зелени - категорически ее не люблю.

Ответить 12 октября 2014 12:08

Дмитрий28/

Попробовал сделать такие бутерброды по предложенному рецепту. Очень даже ничего , когда горяченькие. Вот. холодные бутерброды попробовать не удалось. Все съедается сразу с пылу с жару.Хотя нужна определенная сноровка что бы обжарить бутерброд намазанной стороной вниз.

Ответить 14 октября 2014 10:20

Лидия28/

Никогда не пробовала обжаривать бутерброды намазанной стороной вниз. Для меня это новенькое. А может просто не обращала на такие рецепты внимания. Но попробовать стоит, а вдруг пригодится.

Ответить 18 октября 2014 15:52

vika220928/

Для меня этот рецепт оказался очень полезен. Часто попадаю в ситуации, когда неожиданно приходят гости и надо что-то быстренько сообразить. Это как раз то, что нужно. Особенно мне понравилось то, что бутерброды посыпаются тертым сыром, чтоб он немного расплавился. Часто так делаю. Быстро, незамысловато и очень вкусно!

Ответить 1 ноября 2014 17:58

Дмитрий Л.25/

А я так каждый день питаюсь, самому готовить в лом, а когда уже приспичит, делаю что-то подобное, я бы назвал эти блюда не только «Гости на пороге» а еще "завтрак, обед и ужин разведенного мужчины", девушки вам меня не жалко.

Ответить 1 ноября 2014 19:43

Ирина25/

Такие бутерброды очень хорошо выручают если нежданные гости. да и просто на завтрак. а вот варьировать что положить на хлеб можно как угодно. все зависит от вкуса и фантазии.

Ответить 22 ноября 2014 22:19

Евгения26/

А еще можно добавить нарезанные сосиски или колбасу, чуть-чуть кетчупа, майонеза, или крабовые палочки. Мои называют такие бутерброды - маленькая пицца. Мы очень их любим.

Ответить 24 декабря 2014 13:05

Ирина28/

да это хороший рецепт, я так бывает делаю. А еще если в доме есть лаваш, то можно быстро сделать с ним рулетики и обжарить , получается сытно, красиво и вкусно.

Ответить 9 января 2015 22:16

Виктор25/

Такое иногда бывает, что гости приходят неожиданно, и бутерброды на скорую руку будут как нельзя кстати. Я например гостям всегда готовлю канапки, потребуются, пару помидор, масло сливочное, шпроты ,батон. Быстро и вкусно, можете попробовать.

Ответить 13 марта 2015 11:16

Виталий24/

Подобные бутерброды напоминают мини-пицу. Можно еще делать из жареной картошки. Тоже вкусные и сытные. Правда, гости не поимут. Лучше самому кушать. По-поводу соуса вопросов нет. Очень вкусный.

Ответить 15 марта 2015 16:40

Алина24/

Добрый день!Искала вкусные бутерброды на скорую рук.у,нашла ваш рецепт.Очень довольна,так как и быстро,и вкусно)И когда неожиданно гости придут,уже знаю,как не растеряться)

Ответить 28 апреля 2015 20:21

кат26/

Надо же какой оригинальный рецепт. Быстро, вкусно и сытно и ингредиентов надо не много. Завтра сделаю мужу на завтрак. Надеюсь он будет доволен.

Добавить комментарий

Рейтинг

ТОП
авторов

  • 73 самоделок

    Вячеслав Панов
  • 69 самоделок

    Steel Wood
  • 40 самоделок

    Jurei-678
  • 27 самоделок

    Ирина
  • 14 самоделок

    BonnFactory

ТОП
комментаторов

  • 234 комментариев

    Вячеслав Панов
Вячеслав Панов
  • 147 комментариев

liqerr
  • 86 комментариев

Mixail
  • 68 комментариев

Виктор
  • 65 комментариев

Jurei-678

fjh fjxf