Войти в свой аккаунт:
или зарегистрироваться

 

копорский чай своими руками

Здравствуйте! Сегодня я  рассажу  Вам, как  сделать свой  чай.  По-научному — копорский чай!

Я собираю Иван-чай в дремучем лесу. Там нет пыли и поэтому я листья даже не мою.

копорский чай своими руками

Листья обрываю и пропускаю в мясорубку. Ферментация проходит под мокрым полотенцем 12 часов.

копорский чай своими руками


После ферментации я сушу чай 12 часов в  сушилке для  ягод и овощей при  температуре  60  градусов .

копорский чай своими руками
Далее  я  досушиваю его на открытом воздухе  до двух суток.

копорский чай своими руками

копорский чай своими руками

И чай готов.  Заваривать  Иван-чай  можно до трех  раз.

Автор статьи “Копорский чай своими руками”  Jurei-678

Смотрите так же:


Jurei-678

5134 просмотров
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 оценок, среднее: 3,00 из 5)
Загрузка...
Понравилась статья? Вы можете поблагодарить её автора: оценить статью звёздочками, и поделиться с друзьями в соцсетях!

Добавить комментарий